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1、蔬菜肉类含钾高的食物:黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。水果类含钾高的食物:鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。
2、身体缺钾的原因不外乎有两种,一是补充不足,二是丢失过多如果补充不足可以吃些补钾食物,比如大部分蔬菜水果,香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果。
3、含钾高的蔬菜有苋菜、黄豆芽、玉米、韭菜、油麦菜等。苋菜 每100g含钾量577mg 苋菜,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。
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